Quem Somos

Localizado a 12 km da costa mais especificamente dentro da zona histórica da cidade de Loulé, junto às muralhas do Castelo do século XIII, nasce a 17 de janeiro de 2020 o restaurante CaféZïque, pelas mãos do Chef Leandro Araújo e o Escanção João Valadas.

Ambos com experiência afirmada em alta cozinha.

A cozinha define-se por técnicas contemporâneas e internacionais, influenciada pelo mar e pelos sabores nacionais, onde a criatividade não tem limites.

O restaurante oferece uma vista sobre os telhados e as ruas calcetadas, monumentos históricos e a serra algarvia, dentro dum ambiente natural e descontraído.

Apresentamos três menus: dois menus de degustação, que permitem uma viagem completa pela identidade do CaféZïque, e um menu à la carte, que pode ser desfrutado individualmente ou partilhado, para quem prefere escolher cada prato ao seu ritmo. Todos são complementados por uma carta de vinhos que destaca as diversas regiões portuguesas.

Já o poeta Louletano António Aleixo escrevia:

Não é só na grande terra

que os poetas cantam bem:

os rouxinóis são da serra

e cantam como ninguém.